La propagation de la citronnelle est un jeu d'enfant

Si vous êtes amateur de plats asiatiques, vous ne voudrez pas vous passer de la citronnelle fraîche comme condiment aromatique pour les sauces, les currys et les boissons. Dans ce cas, quoi de plus naturel que de cultiver soi-même de la citronnelle à la maison et de récolter quelques tiges chaque fois que vous en avez besoin dans la cuisine. Dans cet article, nous expliquons comment la reproduction réussit.

Racine de citronnelle dans l'eau

La reproduction de l'épice asiatique à partir de tiges que vous avez achetées au supermarché ou dans un magasin asiatique ne pose aucun problème. Assurez-vous que la citronnelle est encore fraîche et juteuse, les tiges s'enracineront très rapidement. Coupez un petit morceau des tiges ci-dessous et placez-les environ un à trois centimètres de profondeur dans un verre à eau.

Changez l'eau régulièrement afin que les tiges ne pourrissent pas et ne moisissent pas. Après seulement quelques jours, les tiges poussent les premières racines. Dès que ceux-ci ont atteint une longueur de deux à trois centimètres, vous pouvez planter la citronnelle dans le sol.

Lemongras aussäen

Si vous souhaitez cultiver de la citronnelle à partir de graines, vous devez utiliser des graines de magasins spécialisés.

Lors du semis, procédez comme suit:

• Remplissez les plats peu profonds de terreau.
• Pressez soigneusement les petites graines dans le compost de graines.
• Humidifiez le sol uniformément avec un pulvérisateur.
• Couvrir avec une hotte en verre ou en aluminium (climat de serre).

La citronnelle est un germe chaud. Les graines ont besoin de températures comprises entre 20 et 30 degrés pour germer. Néanmoins, le taux de germination n'est que de quarante à soixante pour cent. N'oubliez pas de ventiler les conteneurs de plus en plus quotidiennement pour éviter la croissance de moisissures. Dès que les plantes ont atteint une taille d'environ dix centimètres, vous pouvez les séparer.

Propagation par division végétative

Si vous avez déjà une grande plante vivace de citronnelle à croissance vigoureuse, vous pouvez la diviser au printemps ou en automne et l'utiliser à nouveau séparément.

• Soulevez délicatement la citronnelle hors du sol avec la fourche à creuser ou retirez-la de la jardinière.
• Si les racines ne se sont pas trop rapprochées, vous pouvez les séparer avec précaution.
• Les racines denses peuvent être coupées sans mettre la plante en danger.

Mettez la citronnelle dans un trou de plantation ou une jardinière suffisamment grand, car la citronnelle aura de nombreuses racines.

trucs et astuces

La citronnelle a besoin de beaucoup de lumière, de chaleur et d'un environnement sec pour s'épanouir. Dans un endroit ensoleillé sur le rebord de la fenêtre, sur un balcon exposé sud ou dans un coin chaleureux du jardin, la plante à épices asiatique se sent bien chez elle.

SKb