À quelle origine se réfèrent les espèces de menthe?

Les divers types de menthe chouchoutent notre palais depuis des milliers d'années. Une détermination précise de leur pays d'origine est donc difficile, voire impossible. Si la définition de «l'hémisphère nord» semble trop globale en tant que zone d'origine, vous apprendrez à connaître les pays d'origine des espèces et variétés populaires d'aujourd'hui dans ce qui suit.

Les stars du genre menthe sont chez elles ici

En regardant l'emplacement optimal pour la menthe, il devient clair pourquoi la plante herbacée prospère rarement en Afrique et en Australie. Les princes aromatiques, tels que la menthe poivrée ou la menthe marocaine, ne prospèrent que dans des endroits partiellement ombragés avec un sol frais et humide. Ils ne veulent rien avoir à voir avec le soleil flamboyant et le sol sablonneux. Les pays d'origine des espèces et variétés les plus populaires réservent donc peu de surprises:

• Menthe poivrée (Mentha ×? Piperita): Angleterre, Allemagne, Espagne, Balkans, Asie
• Menthe marocaine (Mentha spicata var.crispa 'Nane'): Maroc
• Menthe aquatique (Mentha aquatica): Europe, Macaronésie, Asie
• Menthe Polei (Mentha pulegium): Europe, Afrique du Nord, Russie, Chine
• Menthe verte (Mentha spicata): Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale, Caucase
• Menthe à feuilles rondes (Mentha suaveolens): Europe, Macaronésie, Chine, Afrique du Nord

La menthe poivrée est un hybride naturel. Cette désignation implique qu'ici deux espèces pures ont été naturellement croisées l'une avec l'autre. Cette propriété botanique est connue sous le nom d'hybridation et, au cours de son évolution, a abouti à ce que près de la moitié de tous les hybrides de menthe ne produisent pas de graines. La menthe poivrée, par exemple, ne peut être multipliée que par division ou bouturage.

Des raretés à la menthe qui prospèrent en Allemagne

Des jardiniers amateurs avertis et des éleveurs expérimentés ont réussi à créer différents types de menthe dont l'origine n'est ni géographiquement ni botaniquement traçable. Au vu de l'expérience gustative unique, cela ne dérange pas beaucoup. Rencontrez les meilleures raretés de menthe ici:

• Menthe fraise: une variété délicate au parfum rappelant le gâteau aux cerises de la Forêt-Noire
• Chocolat à la menthe: au toucher léger, les feuilles sentent le chocolat à la menthe poivrée
• Menthe orange: ingrédient aromatique du thé fruité

La menthe ananas mérite d'être mentionnée. Cette culture captive avec des feuilles panachées blanches, un ornement pour chaque lit de vivaces et sur le balcon.

trucs et astuces

Si vous recherchez un type de menthe aux qualités couvre-sol, vous le trouverez en menthe corse. Ses pousses prostrées forment un tapis décoratif de feuilles et de fleurs à l'ombre partielle des arbres supérieurs. Dans la grande baignoire, cette menthe convient à merveille comme sous-plantation de fleurs d'été dressées, permettant à ses vrilles de pendre élégamment.

GTH