Semis de wasabi - cultiver ou acheter?

La culture du wasabi commence avec le premier plant. Dans une jardinerie, cependant, il ne fait pas partie de la gamme standard. Alors d'où vient-on quand cette plante rare ne se trouve pas dans la nature ou dans le jardin voisin?

Les plants de wasabi sont bon marché

Le wasabi peut être multiplié à partir de graines

Vous pouvez obtenir vos propres plants en les semant. Cependant, voici quelques obstacles qui ne sont pas faciles à surmonter. Car si vous cherchez des graines de cette plante japonaise dans une jardinerie, vous ne trouverez presque jamais ce que vous cherchez. Même les boutiques en ligne bien approvisionnées ont rarement ces graines dans leur gamme de produits.

Et si vous obtenez quelques graines, le taux de germination peut être décevant. Si cela a toujours fonctionné et que vous pouvez faire pousser quelques plants, il vous reste beaucoup de temps avant la récolte.

C'est ainsi que se déroule le semis

Augmentez les chances de germination en abordant le semis de la bonne manière. Attendez d'abord jusqu'au printemps, puis suivez les instructions de semis du fournisseur. Cependant, les points suivants sont toujours obligatoires:

• un sol continuellement humide
• l'isolement des plants
• Transplanter uniquement lorsque les plants sont forts

Semis du commerce

Les plants de wasabi ne sont désormais pas disponibles dans toutes les jardineries, mais dans certaines jardineries. Les magasins de plantes en ligne demandent également de jeunes plants. Le prix est abordable pour tout le monde. Achetez et plantez des plants de wasabi au printemps pour que la plante puisse toujours bien pousser.

Conseils

Le semis s'attend à une existence pluriannuelle, au cours de laquelle il devra survivre quelques hivers. Étant donné que le wasabi n'est que partiellement rustique, vous devez le planter dans un pot profond. Cela facilite l'hivernage à l'intérieur sans gel.

Les principaux types de wasabi

Si vous voulez cultiver du wasabi, vous pouvez avoir la chance de trouver une plante dans ce pays. Au Japon, en revanche, plusieurs types de wasabi sont cultivés. Ce sont les trois plus connus:

• "Daruma" fournit également beaucoup de rendement dans un sol normal. Ses rhizomes largement ramifiés ont un arôme agréable.
• «Mazuma» pousse lentement, formant des tubercules épais et courts avec un arôme merveilleux. Cette souche est robuste et moins sujette aux maladies. Il est souvent proposé dans ce pays.
• La troisième variété, «Midor», convient à la culture humide, comme le wasabi d'origine naturelle. Il germe mal, mais en tant que semis, il se transforme rapidement en une belle plante. La seule chose que cette souche ne peut pas bien tolérer est la chaleur.