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Arbres Nashi - quelles variétés conviennent à la culture?

Ce que sont les pommes pour les Européens, les poires Nashi le sont pour les Asiatiques, qui jouissent également d'une popularité croissante en Allemagne. Ils sont faciles à planter dans le jardin. Étant donné que tous les arbres nashi ne sont pas autogames, la variété nashi joue un rôle important dans la récolte.

Les deux principaux types de poire Nashi

Il existe d'innombrables variétés d'arbres Nashis en Asie. Seuls quelques-uns d'entre eux ont fait le saut vers l'Europe. L'une des raisons à cela est que certaines variétés ont un goût plutôt fade.

Il existe deux principaux types de poires Nashi. L'un est caractérisé par des fruits jaunâtres, l'autre produit des Nashis de couleur bronze.

La variété dont il s'agit peut souvent être déduite du nom de la variété. Le nom de Nashis jaunâtre se termine souvent par «ki», tandis que celui des fruits de couleur bronze se termine par «ui».

Tous les nashis ne s'autofécondent pas

Si vous ne voulez planter qu'un arbre nashi, vous devez vous assurer qu'il s'agit d'une variété autogame. Pour récolter les fruits de variétés non autogames, vous devez soit garder plusieurs arbres dans le jardin, soit placer l'arbre à côté d'un poirier tel que «Gellert's Butterbirne» ou «Williams Christ».

Variétés Nashi auto-fertilisantes

La poire Nashi de couleur jaune «Nijisseiki» est une variété auto-féconde. Il peut être conservé comme un seul arbre dans le jardin ou dans un seau sur la terrasse. "Nijisseiki" peut également être utilisé comme pollinisateur pour les arbres nashi non autogames.

Il est le plus souvent cultivé dans les jardins européens et, lorsqu'il est correctement taillé, il porte beaucoup de fruits. Le goût est aigre-doux. Les fruits sont très juteux et adaptés à une consommation fraîche.

Moins connue est la "poire à aiguilles" autofécondante, qui est douce et résistante aux maladies.

Variétés non autogames

  • "Hosui" - mûrit tôt et porte richement
  • "Shinseiki" - coquille très douce, juteuse et fine
  • «Kosui» - maturation précoce, très bonne qualité
  • «Shinui» - très aromatique
  • «Chojuro» - plutôt fade dans le goût
  • "Shinko" - gros fruit, se conserve bien
  • "Sik Chon Early Pear" - variété très robuste, résistante à la rouille du poirier

trucs et astuces

Les poires Nashi sont également connues sous le nom de poires asiatiques ou de poires aux pommes. La forme du fruit ressemble à celle d'une pomme. La pulpe est douce et rafraîchissante. L'arôme rappelle la poire et le melon, bien qu'il ne soit pas aussi intense.

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Par Zeiler Godown

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