Les différents types de gentianes

Toute une gamme de différents types de gentiane est résumée sous le terme générique de gentiane. Tous ne conviennent pas au jardin potager. Les espèces individuelles diffèrent considérablement en termes de couleurs de fleurs, de périodes de floraison et de préférences de localisation.

Toutes les gentianes ne sont pas bleues; il existe également des variétés de gentianes jaunes, violettes et blanches

La grande famille des gentianes

Il y a tellement d'espèces de gentianes qu'elles peuvent difficilement être dénombrées. Pour le jardinier amateur, cependant, seules quelques variétés jouent un rôle.

Les espèces qui restent basses et sont très faciles à entretenir sont particulièrement adaptées au jardin d'agrément.

Cependant, il est important de connaître la variété exacte. Certaines espèces de gentiane ont absolument besoin d'un sol calcaire, tandis que d'autres ne prospèrent que sur des sols acides.

Espèces de gentiane sans tige

Les deux espèces de gentiane sans tige les plus connues cultivées dans le jardin sont la gentiane Clusius et la gentiane Koch. Ils se ressemblent beaucoup, mais ont des exigences très différentes pour l'emplacement.

Il est préférable de planter la gentiane Clusius sur des sols calcaires; la gentiane de Koch est le meilleur choix sur les sols acides.

Les deux types se distinguent par la fleur. Les fleurs de la gentiane de Koch ont cinq points verts frappants. Les pousses de la gentiane Clusius sont également plus courtes que celles de l'autre représentant de la famille des gentianes.

Petit aperçu des espèces de gentiane connues

Désignation	nom botanique	Couleur de la fleur	hauteur	Heyday	Boden	Traits
Gentiane printanière	Gentiana verna	bleu	ca. 10 cm	Mars à août	Calcaire, maigre	2. Floraison en automne
Clusius gentiane	Gentiana clusii	bleu	ca. 10 cm	Mai à août	kalkhaltig	tige très courte
Gentiane de Koch	Gentiana acaulis	Bleu azur avec 5 points verts	ca. 10 cm	Mai à août	aigre
Gentiane d'automne	Gentiana scabra	bleu	30 à 60 cm	Mai à décembre	sablonneux
Gentiane jaune	Gentiana lutea	jaune	50 à 150 cm	Juin à août	kalkhaltig	fleurit seulement après 10 ans
Gentiane blanche	Gentiana tibetica	blanc	jusqu'à 40 cm	Juillet à août
Gentiane bavaroise	Gentiane bavaroise	bleu	jusqu'à 10 cm	Juillet à août	kalkhaltig

trucs et astuces

Le schnaps de gentiane, très populaire dans le sud de l'Europe, est fabriqué à partir de la racine de gentiane jaune. Les plantes vivaces cultivées dans le jardin d'ornement ne contiennent pas assez de substances amères pour obtenir l'arôme typique de gentiane.