Vous pouvez utiliser ces légumes pour planter le lit surélevé en août

Juillet et août sont les principaux mois de récolte dans le jardin: pendant que les paniers de récolte se remplissent, les rangs du lit surélevé s'éclaircissent. Heureusement, il existe encore un certain nombre de légumes qui peuvent être semés ou plantés pour la récolte d'automne.

Même en août, de nouvelles choses peuvent encore être plantées dans le lit surélevé

Comment planifier une rotation des cultures favorable

Le jardinier décrit la culture successive de différents types de légumes avec différents besoins en nutriments sur un lit sur une plus longue période de temps comme une rotation des cultures. Les plates-bandes surélevées classiques devraient être utilisées pendant les deux premières années de culture de gros consommateurs tels que le chou chinois, le chou, le poireau ou le céleri, et dans les troisième et quatrième années, les consommateurs moyens tels que l'endive, le fenouil, le chou-rave, la bette à carde, les carottes, le radicchio , radis, betterave, salsifis noir ou pain de sucre également En quatrième et cinquième année, les mangeurs faibles tels que la mâche, la laitue, la laitue glacée, les salades cueillies (laitue frisée de chêne, batavia, roquette), les radis, les épinards et les oignons .

Semez en août pour la récolte d'automne

De nombreuses salades poussent très vite et peuvent donc être ajoutées au lit en août et souvent aussi en septembre. Les salades automnales typiques telles que la laitue d'agneau, le radicchio, les endives et le pain de sucre conviennent particulièrement aux semis tardifs, mais diverses salades et roquettes cueillies et coupées mûrissent également à temps avant le premier gel. Les épinards d'automne et la bette à carde conviennent également au semis, ce qui vous permet même d'hiverner la bette à carde après la récolte d'automne: pour ce faire, coupez les plantes à environ cinq centimètres au-dessus du sol. Ils repousseront ensuite au printemps, de sorte que vous puissiez apporter des blettes fraîches à table en mars ou avril. Si vous avez envie d'autre chose que de la laitue ou des légumes à feuilles, vous pouvez semer ces types directement dans le lit surélevé:

• Fenouil
• carottes
• radis
• salsifis
• un radis
• Mizuna (Japankohl)
• Les navets de mai
• les betteraves rouges
• Winterrettich
• chou chinois
• Pak choi

La culture de diverses herbes telles que le persil, la ciboulette, la livèche, l'aneth et le cresson de jardin vaut toujours la peine.

Semez pour la récolte de printemps

Sinon, il est maintenant temps de penser à la prochaine saison de jardinage: à partir d'août, les premières plantes pour la prochaine période de récolte seront plantées. Cela inclut, par exemple, les fraises, mais aussi les oignons de printemps et d'automne.

Conseils

Dans les plates-bandes surélevées, la saison de jardinage peut facilement être prolongée de quelques semaines: il suffit d'ajouter une fixation de cadre froid au cadre de lit. Dans tous les cas, de nombreuses plantes peuvent être cultivées plus longtemps dans un lit surélevé que dans des plates-bandes classiques, car il fait beau et chaud en raison du processus de pourriture.