Maïs doux - variétés éprouvées et extraordinaires

Le maïs dans la boîte ou dans la section congélateur du supermarché est généralement de couleur jaune doré. Mais ce n'est en aucun cas la fin du spectre des couleurs du maïs sucré. En plus des couleurs, de nombreuses variétés diffèrent en termes de temps de maturation et de récolte, de taille des épis, de hauteur et de résistance aux maladies.

Le maïs sucré ne doit pas toujours être jaune; il y a aussi des graines rouges, bleues ou même noires

La variété la plus connue des jardiniers amateurs: 'Golden Bantam'

Quiconque commence à cultiver du maïs sucré n'a certainement pas tort avec la variété «Golden Bantam». Cette variété s'est bien comportée au fil des décennies. Il a été créé vers 1900. Ses avantages sont, entre autres, l'excellente qualité de ses épis, le goût agréable et la volonté de développer des pousses secondaires, qui aiment aussi développer des épis.

Ces variétés ont également fait leurs preuves

Cela semble moins spectaculaire, mais les variétés suivantes avec leurs propriétés proéminentes ont également fait leurs preuves:

• 'Damaun': gros épis jaunes, très sucrés
• 'True Gold': flacons jaune doré, douceur durable, jusqu'à 2 m de hauteur
• ‚Mezdi ': extrasüß, hochwüchsig

Variétés monochromes aux couleurs frappantes

Les variétés suivantes sont particulièrement impressionnantes en raison de la jolie couleur de leurs graines ou épis:

• 'Double Red': rouge foncé, bon arôme
• 'Hookers Sweet Indian': noir à noir-violet selon la maturité, très aromatique et sucré
• 'Jade Blue': bleuâtre, petite taille (convient aux baignoires)
• 'Luther Hill': blanc, court (convient aux pots), 5 à 6 épis par plante

Variétés multi-grains: Ces variétés de maïs sucré sont excellentes!

Vous ne vous lassez pas des couleurs? Que diriez-vous de ces grains panachés?

• 'Rainbow Inka': jaune clair, bleu, noir, rouge, violet
• 'Anasazi Sweet': rouge-jaune
• 'Black Aztek': blanc-violet à noir
• 'Fête': jaune, violet, rouge, blanc
• 'Mosaic': pistons jaunes à rayures rouges
• 'Sweet Red': blanc, rouge, rose

Quelles variétés mûrissent tôt et lesquelles mûrissent tard?

Les variétés 'Rainbow Inka' et 'Tramunt' mûrissent tardivement. Ils mettent 100 à 110 jours pour mûrir. Les variétés à maturation précoce sont plus adaptées à nos latitudes:

• «Damaun»
• «Ashworth»
• `` Early Extra Sweet '' (Hybride)
• «Tasty Sweet» (Hybride)
• ‚Starlite‘ (Hybride)
• Sweet Nugget (hybride)
• ‚Sunrise‘ (Hybride)
• «Orchard Baby»
• 'Yucon Chief' (la plus ancienne de toutes les variétés)
• «Orchard Baby»

Conseils

Quiconque a souvent eu de la malchance avec la culture du maïs sucré devrait planter la variété particulièrement résistante aux maladies «Challenger».