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Les différents types de pois de senteur

Les pois de senteur, dont il existe environ 160 espèces sauvages et formes cultivées, appartiennent à la famille des papillons. Les jolies plantes se trouvent principalement dans les régions tempérées du nord. Le pois de senteur annuel, qui est cultivé dans de nombreux jardins, n'appartient pas au genre vesce, comme on le suppose souvent, mais est une sous-espèce des pois communs, qui sont également répandus. Néanmoins, dans cet article, nous aimerions nous consacrer à cette jolie plante ornementale, car elle est également appelée vesce dans notre langage.

La vesce est souvent considérée comme une mauvaise herbe

Großblütige Wicken (Vicia grandiflora)

  • S'épanouit énormément en Allemagne aussi. Il a été introduit du sud de l'Europe et sauvage.
  • Trente à soixante centimètres de hauteur.
  • Très grandes fleurs blanches crémeuses.
  • Cultivée comme plante herbacée vivace extrêmement décorative.

Zaunwicke (Vicia sepium)

  • Vesce herbacée vivace.
  • S'il prospère à l'état sauvage et se reproduit fortement, il est donc souvent compté parmi les mauvaises herbes.
  • Trente à soixante centimètres de hauteur.
  • Fleur bleu-rouge.
  • Culture fourragère populaire car elle contient beaucoup de protéines.

Vesce de Tanger, vesce marocaine (Lathyrus tingitanus)

  • À l'origine, prospère à l'état sauvage en Afrique du Nord et dans la péninsule ibérique.
  • Vivace mais non tolérante au gel, c'est pour cette raison qu'elle est généralement cultivée annuellement sous nos latitudes.
  • Idéal pour grimper les clôtures et les zones nues, mais nécessite une aide à l'escalade.
  • Hauteur de croissance jusqu'à deux mètres.
  • Particularité: contrairement à la plupart des espèces de Lathyrus, cette vesce forme des graines aplaties, relativement grosses et carrées.

Edelwicke (odeur de Lathys)

  • En Angleterre, où ces pois de senteur sont extrêmement populaires, ils sont connus comme la «reine des annuelles».
  • Se développe seulement comme une annuelle et meurt après la maturation des graines en automne.
  • Espèce de vesce rampante pouvant atteindre deux mètres de haut.
  • Fleurs de différentes couleurs, du blanc au bleu en passant par le rouge.
  • Fortement parfumé.

Vesce vivace (Lathyrus latifolius)

  • Grimpante vivace, relativement rustique.
  • Hauteur entre 1,50 et 2 mètres.
  • Sans aide à l'escalade, la vesce vivace convient également comme couvre-sol attrayant.
  • Forte nature sauvage grâce à l'auto-ensemencement, supprimez donc si possible ceux qui ont flétri.
  • Fleurs roses, blanches ou rouge pourpre selon la variété.
  • Les fleurs ne sont pas parfumées.

Vogel-Wicke (Vicia cracca)

  • Se développe à l'état sauvage dans les prairies, le long des routes et dans les forêts clairsemées et herbeuses.
  • Pousse jusqu'à un mètre de haut.
  • Plante vivace et vivace.
  • Forme des racines atteignant jusqu'à un pied de profondeur et prospère sur tous les sols.

Conseils

De nombreuses espèces de vesce cultivées et poussant à l'état sauvage dans les jardins sont légèrement toxiques dans toutes les parties de la plante, en particulier les graines. Par conséquent, les vesces ne doivent pas être plantées dans des jardins où les jeunes enfants jouent sans surveillance.

Par Anjela Russotti

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