Reconnaître le séneçon dangereux
Environ 30 espèces différentes de séneçon - que l'on appelle parfois aussi séneçon - sont originaires d'Allemagne. Le genre végétal est présent dans le monde entier et contient environ 1000 espèces différentes, qui sont cependant plus ou moins toxiques. Ici, le séneçon de Jacob, le séneçon à feuilles étroites et le séneçon commun sont particulièrement répandus.
La forme et le nombre de pétales de séneçon sont très différents de ceux du millepertuisSéneçon toxique même séchée
Toutes les espèces de séneçon contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques hautement toxiques, qui peuvent entraîner des lésions hépatiques irréversibles et donc la mort chez les humains et les animaux. Les plantes sont généralement reconnues rapidement en raison de leur goût amer et désagréable, mais elles se perdent lorsqu'elles sont séchées - contrairement aux toxines, qui restent également pleinement efficaces dans le séneçon séché. Malheureusement, le séneçon séché est très difficile à distinguer des autres ingrédients du foin.
Caractéristiques distinctives du séneçon de Jacob
Le séneçon dangereux de Jacob atteint une hauteur comprise entre 30 et 120 centimètres. Les capitules jaune vif ont exactement 13 fleurons de rayons. Les fleurs sont disposées en ombelles dressées. Les quelques feuilles sont situées directement sur la tige, sont étroitement lancéolées et pennées. Ils rappellent vaguement les feuilles de roquette, mais sont nettement plus petits et plus foncés. Parfois, ces feuilles peuvent également être confondues avec des feuilles de camomille. Les jeunes plantes n'ont pas encore de feuilles pennées, elles sont plutôt dentelées et disposées en rosettes. Les fleurs peuvent être vues entre juin et octobre.
Différencier le séneçon et le millepertuis
Le vrai millepertuis et le séneçon semblent très similaires à première vue et sont donc souvent confondus. Contrairement à la plante vénéneuse, le millepertuis a une fleur avec exactement cinq pétales et jusqu'à 100 étamines très longues. Les feuilles ovales en forme d'œuf semblent parsemées en raison des nombreuses glandes sébacées. De plus, la tige à deux tranchants n'est pas creuse, mais remplie d'une pulpe molle. Le vrai millepertuis fleurit de juin à août.
Reconnaître le séneçon commun
Le séneçon commun a une apparence complètement différente de celle du séneçon: la plante ne mesure que 10 à 30 centimètres de haut et a des feuilles plus ou moins glabres, pennées à pennées. De plus, les fleurons de rayons bien visibles manquent, mais les coupelles sont généralement encadrées par dix bractées très courtes. Toutes les autres espèces de séneçon ont au moins des fleurons courts ou enroulés, mais surtout bien développés. Aussi frappante est l'infructescence, qui rappelle un pissenlit, avec les nombreux petits volants de parapluie blancs.
Conseils
Dans le passé, le séneçon commun était utilisé en médecine traditionnelle pour arrêter les saignements. Cependant, cela n'est pas recommandé aujourd'hui en raison de la toxicité de la plante.