La ciboulette n'est pas un germe léger

La ciboulette est l'une des herbes culinaires les plus populaires dans les jardins allemands et sur les balcons allemands. L'herbe doit sa popularité non seulement à son arôme et à sa teneur élevée en diverses vitamines, mais également au fait que la plante est assez facile à cultiver et à entretenir.

La ciboulette a besoin de froid pour germer

La plupart des herbes de cuisine appartiennent à la catégorie des germes légers, c'est-à-dire qu'elles ne doivent pas être recouvertes de terre lors du semis, mais plutôt légèrement pressées dessus. Il n'y a que quelques exceptions, la ciboulette en faisant partie. Mais la ciboulette germe non seulement mieux dans l'obscurité, mais elle a également besoin de températures plus fraîches allant jusqu'à un maximum de 18 ° C sous forme de gel ou de germe froid. Cependant, des températures de germination entre juste au-dessus de zéro et environ 10 ° C sont optimales. Vous devez respecter ces deux conditions si vous voulez faire pousser vous-même de la ciboulette.

Semez la ciboulette

En tant que germe froid, la ciboulette fait également partie de ces plantes qui n'ont pas besoin d'être cultivées sur le rebord de la fenêtre chaude. Au lieu de cela, semez simplement les fines graines directement dans le lit ou dans le pot (qui est mieux placé à l'extérieur) à partir de mi-mars / début avril au plus tard. Cependant, assurez-vous que le sol est exempt de gel. La meilleure façon de semer les graines est la suivante:

• Choisissez un endroit ensoleillé à partiellement ombragé avec un sol riche en humus.
• Mélangez un mélange de sable / humus humide avec les graines.
• Préparez la zone de semis: Creusez correctement le lit et travaillez avec du compost, du fumier ou des copeaux de corne (24,99 € chez Amazon *) une.
• Hachez le sol et ratissez la surface de manière agréable et lisse.
• Maintenant, étalez uniformément le mélange sol-graines.
• Tamisez une autre couche de terre de jardin d'un à deux centimètres d'épaisseur dessus.
• Par temps très froid, vous pouvez toujours couvrir la zone avec du papier journal.
• Le papier journal évite les températures glaciales, mais ne crée pas un climat de serre humide.
• Un tel climat humide doit être évité, sinon de la moisissure peut se former.

Selon la température et la météo, les premiers conseils verts apparaîtront dans un délai de sept à quatorze jours.

trucs et astuces

Bien que vous puissiez récolter des tiges fraîches de la plante encore jeune le premier été, vous devez tout de même modérer la taille. Au cours de cette première année de dressage, la ciboulette devrait avoir la chance de grandir et de se renforcer - puis la deuxième année, elle peut également tolérer beaucoup mieux une coupe vigoureuse.

IJA