Tout ce que vous devez savoir sur les graines de palmier

La diversité des palmiers signifie que les graines de palmier sont également très différentes. Presque toutes les formes sont représentées, des grosses graines rondes aux graines allongées en passant par les très petites. Le temps de germination des différentes variétés diffère également considérablement. Si vous avez récolté des graines en vacances ou si vous avez des graines dans la cuisine, c'est une belle expérience de cultiver vous-même les plantes méditerranéennes.

Les graines de palmier peuvent avoir la taille d'un pois ou d'une tête, selon le type de palmier

Nous couvrirons dans cet article:

• Avec l'aspect et la texture du fruit,
• pourquoi les palmiers ne peuvent être multipliés qu'à partir de graines
• et comment faire cela.

L'apparence du fruit

Les fruits du palmier sont extrêmement diversifiés et atteignent une grande variété de tailles. Avec un diamètre d'un demi-mètre et un poids de trente kilogrammes, la noix des Seychelles est l'un des fruits les plus lourds au monde. D'autres, cependant, ne pèsent que quelques grammes et ressemblent à de minuscules grains de poussière. La surface peut être lisse et brillante ou, comme pour le cocotier, recouverte de longues fibres. La coloration n'est pas non plus uniforme et va du jaune et rouge au gris et brun au noir profond.

Fruit à noyau ou baie?

Les fruits à noyau se produisent ainsi que les baies. La noix de coco est un fruit à noyau dont la structure est similaire à celle d'une cerise. Il est entouré d'une peau lisse, l'exocarpe. Le tissu végétal fibreux (mésocarpe) se trouve en dessous. À partir de là, les fibres de noix de coco sont obtenues, qui peuvent être filées en fils très stables. Le mésocarpe entoure le noyau dur et savoureux, l'endocarpe. En cela, à son tour, le sperme est enfermé. Sur le côté, il y a trois points, les trous de germes. De l'une de ces pousses, la noix tombée trouve de bonnes conditions, à un moment donné, le germe émergera.

Les petits fruits, par contre, ont un endocrap souple qui est fermement attaché à la graine. Leur pulpe est également comestible dans certains cas. Le vrai palmier dattier en est un bon exemple.

Le temps de germination

Les palmiers se multiplient principalement par graines, car seules quelques espèces forment des ramifications latérales. La division comme avec d'autres plantes n'est également pas possible en raison de la forme de croissance.

Le temps de germination diffère considérablement d'une espèce à l'autre. Avec certaines espèces, cela ne prend qu'environ deux semaines, d'autres variétés peuvent prendre jusqu'à trois ans pour que les graines germent enfin.

Les palmiers sont des plantes monocotylédones

Lorsque les graines remontent, une autre caractéristique du palmier devient visible. Un seul cotylédon est créé dans la graine de palmier et non, comme dans de nombreuses autres plantes, une paire de feuilles.

Cultivez vous-même des palmiers

Vous obtiendrez le meilleur succès de germination avec des graines fraîches, par exemple un noyau de datte. Vous pouvez également vous procurer des semences germinables auprès de magasins de plantes spécialisés. Avec un peu de patience et une volonté d'expérimenter, vous pouvez cultiver vous-même une grande variété d'espèces de palmiers.

Culture dans le sac de germes

Cette méthode s'est avérée très efficace auprès des amateurs de palmiers, car les conditions constantes signifient que les graines germent de manière relativement fiable. Procédez comme suit:

• Retirez les graines de la pulpe et placez-les dans l'eau pendant deux à trois jours.
• Kokohum, terre de source ou perlite (33,00 € chez Amazon *) Bien tremper avec de l'eau et laisser reposer quelques heures.
• Exprimez quelque chose, car trop d'humidité conduit à la pourriture même dans ce sol stérile.
• Mettez le substrat dans un sac ou une boîte en plastique et placez les graines de palmier sur le dessus.
• Fermer hermétiquement et mettre dans un endroit où la température est comprise entre 22 et 28 degrés Celsius.
• Il peut accélérer la germination si vous simulez les fluctuations naturelles de la température diurne et nocturne. Par exemple, placez le sac sur le rebord de la fenêtre chaud et ensoleillé pendant la journée et dans une pièce fraîche la nuit.

Il faut beaucoup de patience, car les graines de palmier aiment prendre leur temps avec la germination. De plus, toutes les graines s'ouvrent rarement en même temps. Si un plant avec des racines apparaît, sortez-le du récipient et placez-le dans un pot de plante haut et étroit. C'est là que la racine pivotante peut se développer de manière optimale.

Culture en pot

Par exemple, si vous souhaitez faire germer une noix de coco, la méthode du sac en plastique ne convient pas. La procédure suivante a fait ses preuves ici:

• Remplissez un pot de fleur adapté à la taille de la graine avec de la gomme de coco ou de la terre de source de coco et humidifiez-le bien.
• Ajouter les graines de palmier et couvrir environ un pouce d'épaisseur avec le substrat.
• Environ la moitié des noix de coco sont placées dans le substrat.
• Couvrir avec une cagoule ou un sac (climat de serre).
• Arrosez régulièrement et ventilez de temps en temps.
• Dès que le cotylédon est visible, assurez-vous qu'il est toujours dans le sol humide.
• Ne pas rempoter jusqu'à ce que les extrémités des racines apparaissent au niveau du trou de drainage dans le récipient de culture.

Conseils

En 1963, des fouilles en Israël ont trouvé des graines de palmier dattier vieilles de deux mille ans. En 2005, l'une de ces graines a pu germer. Ce palmier, qui se trouve maintenant dans le désert du Néguev, s'appelle le palmier dattier de Judée et est considéré comme la plante qui pourrait être cultivée à partir de la graine la plus ancienne.