Utiliser des herbicides dans le jardin?

Lorsque le printemps arrive dans le jardin, ce ne sont malheureusement pas seulement les plantes potagères et ornementales qui étirent leurs premières pointes délicates hors du sol. Les graines et les racines, les herbes et les mousses rendent également la vie difficile aux jardiniers. L'article suivant révèle quels herbicides sont autorisés dans le jardin et si leur utilisation a du sens.

De nombreux herbicides chimiques sont nocifs pour les humains, les animaux et les plantes

Les choses les plus importantes en bref

• Les herbicides sont des agents chimiques ou naturels qui tuent les soi-disant «mauvaises herbes»
• Les herbicides peuvent également être utilisés dans les jardins familiaux, à condition que les pesticides sélectionnés puissent être utilisés dans le jardin potager.
• Les chemins, terrasses et autres zones pavées ne doivent pas être traités avec des herbicides
• Le glyphosate et d'autres herbicides chimiques nuisent aux micro-organismes vivant dans le sol, ainsi qu'aux insectes et à l'environnement. De plus, le glyphosate est soupçonné d'être cancérigène et d'endommager la constitution génétique.

Que sont les herbicides?

Les herbicides sont également connus sous le nom de pesticides ou de désherbants. Ce sont des substances biologiquement ou chimiquement actives qui tuent principalement certaines espèces végétales, telles que les mauvaises herbes ou les mousses monocotylédones ou dicotylédones, par leurs substances actives pénétrant à travers les feuilles ou les racines et détruisant ainsi la végétation indésirable.

D'un point de vue écologique, les soi-disant «mauvaises herbes» ont leur justification, car elles fournissent une nourriture bienvenue à de nombreux insectes. Cependant, nos plantes cultivées sont en concurrence constante avec elles pour la lumière, l'eau et les nutriments - ce que les mauvaises herbes beaucoup plus robustes gagneraient généralement. Le résultat serait, par exemple, que la récolte de légumes n'est pas satisfaisante ou que le lit de vivaces est envahi par les plantes sauvages. En conséquence, le jardinier combat les mauvaises herbes de plusieurs manières:

• par le désherbage, la cueillette, le creusement et le binage
• par des méthodes mécaniques telles que la pose d'un tapis de protection contre les mauvaises herbes
• en appliquant des désherbants, à la fois chimiques et biologiques

Depuis combien de temps les herbicides existent-ils?

Les désherbants dans le dernier sens ne sont apparus qu'au milieu du 19e siècle, lorsque les jardiniers ont utilisé pour la première fois du sulfate de fer et du sulfate de soufre contre les mauvaises herbes gênantes. Aujourd'hui encore, le sulfate de fer est principalement utilisé contre la mousse. Le composé 2,4-D, qui est également contenu dans de nombreux herbicides à gazon aujourd'hui, ne lutte contre les mauvaises herbes dicotylédones que depuis les années 1940. Un proche chimiquement proche de cet herbicide est d'ailleurs le fameux «Agent Orange», qui a détruit des forêts tropicales entières pendant la guerre du Vietnam et cause des dégâts considérables aux personnes qui y vivent encore aujourd'hui.

Les herbicides sont-ils autorisés dans le jardin?

Vous ne pouvez pas simplement pulvériser des herbicides dans le jardin à votre guise

Selon la loi allemande sur la protection des végétaux, l'utilisation d'herbicides et d'autres produits phytopharmaceutiques est généralement autorisée dans les zones utilisées pour l'agriculture, la sylviculture et l'horticulture. Cependant, tout le monde n'est pas autorisé à utiliser chaque produit phytopharmaceutique à sa guise, car celui-ci doit être spécialement approuvé pour une utilisation dans les jardins familiaux et les jardins familiaux.

Pour qu'un produit phytopharmaceutique soit utilisé dans le secteur privé - c'est-à-dire dans les jardins familiaux et les jardins familiaux - les fabricants doivent d'abord soumettre une demande d'agrément à l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire. L'autorité décide finalement de cette approbation, mais ne l'accorde que dans une mesure limitée. En revanche, des moyens complètement différents peuvent être utilisés sur les zones agricoles et forestières à usage commercial, mais ceux des jardins privés - pour une bonne raison! - ne sont pas permis.

Pas de pesticides sur les surfaces pavées

Cependant, le permis d'application n'est valable que pour les zones horticoles, c'est-à-dire que les zones de jardin pavées telles que les allées de garage, les terrasses et les chemins ne doivent pas être traitées avec des désherbants - aussi ennuyeux que soient les mauvaises herbes qui continuent de pousser hors des joints. La seule chose à faire ici est de lutter contre l'herbe mécaniquement (par exemple en grattant les joints), thermiquement en flambant ou de sceller les joints avec des matériaux appropriés. Ce dernier, cependant, empêche les eaux de pluie de s'infiltrer et n'est donc pas une bonne alternative écologique.

Ces herbicides sont approuvés pour les jardins familiaux et les jardins familiaux

Les herbicides énumérés dans le tableau suivant ont été approuvés par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire compétent jusqu'à fin 2020 au plus tard, une extension de l'homologation pouvant être accordée sur demande du fabricant.

Moyen	substance active	portée	application	Formulaire de candidature	Remarques
Engrais à gazon Allflor avec désherbant	2,4-D + Dicamba	contre les mauvaises herbes de la pelouse	sur les pelouses	Granulés à disperser	Utiliser au maximum deux fois par an
Engrais à gazon et destructeur de mousse Allflor	Sulfate de fer II	contre la mousse dans les pelouses	sur les pelouses	Granulés à disperser	Utiliser max.XNUMX fois par an, dangereux pour la santé, vêtements de protection
Bayer Permaclean à long terme sans mauvaises herbes	Glyphosate + Métosulam + Flufénacet	contre les herbes, les graines et les racines	dans les jardins familiaux et les jardins familiaux	granulés portionnés à dissoudre dans l'eau et à seringuer	travaille pendant 6 mois, dangereux pour la santé, vêtements de protection
Désherbant Bayer Garden	glyphosate	contre les herbes, les graines et les racines	dans les jardins familiaux et les jardins familiaux, en particulier avant de semer de nouvelles pelouses et pour les arbres d'ornement	concentrer	L'utilisation sur les zones pavées est soumise à approbation, des vêtements de protection sont nécessaires
Beckhorn désherbant plus engrais à gazon	2,4-D + Dicamba	contre les mauvaises herbes dicotylédones	sur les pelouses	Granules	Utiliser au maximum deux fois par an
Beckmann in the garden désherbant plus engrais à gazon	2,4-D + Dicamba	contre les mauvaises herbes dicotylédones	sur les pelouses	Granules	Utiliser au maximum deux fois par an
JARDIN BELOUKHA	Acide pélargonique	contre les mauvaises herbes annuelles monocotylédones et dicotylédones, contre les mousses	Chemins et places avec plantes ligneuses	vaporisateur	Utilisation sur des surfaces pavées soumises à approbation
Compo Bio Rasen Moos frei	Acide pélargonique	contre les mauvaises herbes annuelles monocotylédones et dicotylédones, contre les mousses	sur les pelouses, dans le jardin	vaporisateur	Utilisation sur des surfaces pavées soumises à approbation
Acide acétique Celaflor	l'acide acétique	contre les mauvaises herbes annuelles monocotylédones et dicotylédones, contre les mousses	sur les pelouses, les arbres ornementaux. Fruits à pépins et à noyau, allées et places arborées	vaporisateur	Utilisation sur des surfaces pavées soumises à approbation
Celaflor Lawn Weed Free Anicon Ultra	MCPA + Clopyralid + Fluroxypyr	contre les mauvaises herbes communes de la pelouse	sur les pelouses	concentrer	Vêtements de protection requis
Celaflor Lawn Weed Weedex sans mauvaises herbes	2,4-D + MCPA + Dicamba + Mécoprop-P	, contre les mauvaises herbes communes du gazon, les effets des feuilles et des racines	sur les pelouses	concentrer	Vêtements de protection requis
Chrysal Moss-Lot Happy	Sulfate de fer II	contre la mousse dans les pelouses	sur les pelouses	Granulés à disperser	Utiliser max.XNUMX fois par an, dangereux pour la santé, vêtements de protection
Chrysal weed away	2,4-D + Dicamba	contre les mauvaises herbes dicotylédones	sur les pelouses	Granules	Utiliser au maximum deux fois par an

Conseils

Sur le site de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire, vous trouverez une base de données en ligne sous l'onglet «Pesticides» puis sous «Maison et jardin familial» dans laquelle sont répertoriés tous les herbicides actuellement autorisés pour les utilisateurs non professionnels.

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Le glyphosate a fait l'objet de vives critiques

Le glyphosate, un produit chimique du composé phosphonate, appartient aux herbicides à spectre total ou à large spectre et est considéré comme très efficace. Le produit a été lancé sous le nom de marque «Roundup» au milieu des années 1970 et est aujourd'hui extrêmement controversé. Le glyphosate étant de plus en plus utilisé dans l'agriculture conventionnelle, des traces de celui-ci ont été trouvées dans les eaux souterraines, dans nos aliments et même dans le corps humain. Après l'euphorie initiale, le glyphosate est maintenant considéré comme cancérigène et semble avoir un impact significatif sur les écosystèmes - y compris tout dommage à la constitution génétique. Cet herbicide doit donc être utilisé avec une grande prudence et ne doit pas être utilisé dans le jardin potager si possible.

Cette émission de la télévision BR offre un aperçu de l'histoire du glyphosate:

Youtube

Quand est-il judicieux d'utiliser des herbicides et quand non?

Ne faites pas confiance à un jardin qui n'a pas de mauvaises herbes.

Pas de question: si des herbes indésirables poussent dans le jardin de vivaces et dans le potager, une aide est nécessaire rapidement. Les mauvaises herbes annuelles peuvent être assez bien maîtrisées en les arrachant régulièrement avant le semis. Mais qu'en est-il des mauvaises herbes des racines? Quendel, le liseron, le chiendent et Cie continuent de revenir malgré un désherbage constant. L'utilisation d'herbicides semble inévitable. Mais est-ce vraiment logique de l'utiliser?

Quels arguments parlent contre l'utilisation d'herbicides

Les herbicides nuisent généralement non seulement aux mauvaises herbes indésirables, mais souvent même aux abeilles et autres insectes

• Gegen Mauvaises herbes racines Des herbicides dits foliaires sont utilisés, dont l'ingrédient actif est absorbé par les feuilles puis transporté plus loin dans les racines. Cependant, pour que ceux-ci soient efficaces, il doit y avoir une masse foliaire suffisamment importante.
• Les herbicides non seulement nuire aux mauvaises herbes, mais aussi les plantes désirées dans le lit de jardin - dans de nombreux cas, même des mois après l'application. Un soufflage de l'agent utilisé peut difficilement être évité.
• Herbicides dans la pelouse aussi ne fonctionnent que contre les mauvaises herbes simples et dicotylédones. Les herbes indésirables telles que le millet, par contre, peuvent difficilement être combattues car il n'y a pas d'herbicide sélectif pour cela.

Dans quels cas l'utilisation d'herbicides peut être utile

Si un jardin fortement envahi par les mauvaises herbes comme le chardon, le chiendent ou l'ortie ou un lit simple doit être rétabli, l'utilisation d'herbicides a du sens dans des cas individuels. Procédez comme suit:

1. Appliquer l'herbicide avant de creuser.
2. Creusez le sol et enlevez tous les débris végétaux.
3. Après la période d'attente requise, semez un engrais vert.
4. Alternativement, vous pouvez d'abord cultiver des pommes de terre.
5. Videz le champ après un an.
6. Réappliquez un herbicide.
7. Respectez le temps d'attente prescrit avant de replanter.
8. Replanter le lit / jardin.

Si vous utilisez des plantes vivaces et d'autres plantes provenant d'endroits infestés de mauvaises herbes lors de la replantation, retirez d'abord soigneusement l'ancien sol et lavez-le du porte-greffe. il contient souvent des graines de mauvaises herbes germinables ou des restes de racines.

Comment fonctionnent les herbicides?

La plupart des herbicides approuvés pour le jardin potager agissent comme des poisons de contact sur ou sur les feuilles, c'est pourquoi ces agents sont principalement appliqués sous forme de pulvérisations et les plantes en sont pulvérisées.

• Agents caustiques foliaires: appliquer uniquement par temps sec, travailler également à des températures inférieures à dix degrés Celsius; Inconvénients: comme les principes actifs ne pénètrent pas dans les racines, les mauvaises herbes continuent à revenir après le traitement
• Herbicides systémiques: sont également absorbés par les feuilles, mais ne restent pas localement limités; Au lieu de cela, ils migrent également dans les parties non mouillées de la plante et dans les racines; utiliser uniquement à des températures chaudes
• Herbicides du sol: souvent contenus dans les herbicides à gazon, combattent principalement les graines de mauvaises herbes dormantes dans le sol

Les herbicides systémiques sont également connus sous le nom d'herbicides totaux. Ne l'utilisez que si les plantes utiles et ornementales ne sont pas affectées - les désherbants ne font pas la distinction entre «bons» et «mauvais». Vous ne devez donc pulvériser que lorsqu'il n'y a pas de vent et protéger les plantes cultivées, par exemple avec une couverture. Peu d'herbicides fonctionnent de manière sélective et ne tuent que certains groupes de plantes. Le 2,4-D, qui est souvent utilisé dans les herbicides pour pelouses, ne combat que les plantes dicotylédones et laisse les plantes monocotylédones - y compris les graminées - en place.

Appliquer correctement les herbicides

Les herbicides sont généralement disponibles dans le commerce sous forme d'agents pulvérisables ou versables. Seuls les désherbants à utiliser sur les pelouses sont également disponibles sous forme de granulés solides. Lors de l'application de ces agents, veillez à respecter les consignes de sécurité suivantes:

• Suivez toujours les instructions de dosage du fabricant!
• N'appliquez les herbicides que les jours secs, sinon ils seront à nouveau lavés
• Ne vaporisez que les jours absolument sans vent, sinon l'agent peut également pénétrer dans d'autres zones du jardin
• Ne jetez jamais les restes via le système d'égouts car ils ne peuvent pas être décomposés
• Laissez les mauvaises herbes pousser en premier, puis combattez-les: une masse foliaire suffisante est nécessaire pour une efficacité élevée.
• Pulvérisez à nouveau contre les mauvaises herbes racinaires après avoir attendu environ deux semaines, car elles repoussent souvent.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés lors de la pulvérisation d'herbicides!
• Vous portez vous-même des vêtements de protection à manches longues et des chaussures solides.

Les herbicides posent de nombreux problèmes

Il est préférable, cependant, que les herbicides - même ceux supposément inoffensifs tels que l'acide acétique et le sel - ne soient même pas utilisés dans le jardin potager. Ces agents sont toujours hautement toxiques et ont des effets graves sur l'écosystème - les animaux ainsi que d'autres plantes sont également affectés et sont souvent endommagés. Même si les remarques portent la mention «abeille-friendly», elles ne le sont pas - d'autant plus que d'autres insectes utiles tels que les oiseaux, les hérissons, etc. sont empoisonnés par eux. En dehors de cela, les principes actifs se retrouvent souvent dans les eaux souterraines et donc aussi dans notre eau potable en raison d'une mauvaise utilisation. Ce n'est pas sans raison que le glyphosate peut également être détecté dans nos aliments et s'accumule dans notre corps.

Foire Aux Questions

Que dois-je acheter si je veux lutter contre les parasites ou les champignons?

Avec les herbicides, vous ne combattez que les plantes indésirables. Si, au contraire, vous souhaitez attaquer des ravageurs, vous pouvez utiliser des insecticides ou des pesticides. Selon les espèces, des fongicides adaptés sont disponibles pour lutter contre les champignons. Ces agents sont tous regroupés sous la rubrique «agents phytopharmaceutiques».

Existe-t-il des remèdes maison qui peuvent être utilisés comme herbicides?

En fait, dans chaque foyer, il existe des remèdes peu coûteux qui peuvent être utilisés pour lutter tout aussi efficacement contre les mauvaises herbes. Il faut mentionner le vinaigre ou le vinaigre concentré et le sel, mais aussi l'acide citrique. Il s'applique à tous les moyens qu'ils doivent être utilisés avec autant de soin et uniquement sur les zones utilisées à des fins horticoles. Les remèdes maison sont également couverts par la loi sur la protection des végétaux! Une bonne méthode biologique d'élimination des mauvaises herbes, par contre, est le fumier d'ortie fait maison.

Puis-je utiliser du vinaigre domestique normal pour enlever les verts entre les dalles de chaussée?

Même avec des remèdes maison supposés respectueux de l'environnement tels que le concentré de vinaigre, l'acide citrique ou l'acide pélargonique, les jardins pavés ne doivent pas être débarrassés des mauvaises herbes. À proprement parler, ces agents sont également des herbicides et peuvent pénétrer dans les eaux souterraines. Il en va de même pour le sel.

Conseils

Si vous ne voulez pas vous pencher pour cueillir et désherber, utilisez simplement des outils de jardin avec un long manche. Alternativement, vous pouvez également - complètement non toxique - enflammer des stocks de mauvaises herbes ou les asperger d'eau bouillante. Mais attention: les deux ne fonctionnent que s'il n'y a pas de plantes cultivées à proximité.