L'endroit parfait pour le laurier

Le vrai laurier-laurier est aussi appelé laurier aux épices car il est souvent utilisé comme ingrédient aromatisant dans la préparation du bœuf, par exemple. Il y a quelques facteurs à considérer lors de la plantation de laurier dans le jardin.

Le choix de l'emplacement du laurier

En gros, le vrai laurier préfère un emplacement relativement ensoleillé, mais il peut aussi être à l'ombre si nécessaire. Un sol sableux et riche en nutriments est idéal, il n'est pas nécessaire de le fertiliser particulièrement pour la feuille de laurier. Étant donné que le laurier aime la chaleur, il doit être planté aussi à l'abri du vent que possible.

L'hivernage du laurier

Dans la nature, le laurier en Europe ne pousse que dans les pays du sud de la Méditerranée. Comme il ne peut résister à des températures inférieures à zéro que dans une mesure très limitée, il est principalement cultivé en pot en Europe centrale et récolté pour une utilisation en cuisine. Vous pouvez hiverner un laurier en pot idéalement dans une pièce lumineuse avec des températures d'environ cinq degrés Celsius, où le laurier est régulièrement et suffisamment arrosé.

trucs et astuces

Dans la maison, un laurier en pot doit être aussi lumineux que possible pour qu'il reçoive suffisamment de lumière du soleil pour une croissance saine.